沙和花

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沙和花の魅力　季節を感じやすい「食」と「花」を通し花鳥風月的感覚を大切にした「暮らしの美意識」を提案しています。教室では、季節の料理、歳時をのせたテーブルコーディネート、道具の使い方から基本的な礼法、気持ちを華やかにし…

レッスンコースのご案内 1.お料理とテーブルコーディネート歳時と薬膳を取り入れた簡単で美味しいお料理、西洋と東洋の文化を融合させてテーブルから空間のコーディネートを提案しています。食器の使い方から扱い方、お作法など基…

愛知県豊田市金谷町 TEL.FAX.0565-47-8781 mail　sawaka@sawaka.design 見学、体験レッスンもできます。　ご予約下さい。交通名鉄三河線上挙母駅より5分愛知環状鉄道…

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豊田市にある有形文化財喜楽亭にて、フラワーアレンジメント・テーブルコーディネートの作品展示ほか、テーブルコーディネート講座やXmasの飾りを作る体験コーナー、無料呈茶コーナーなど用意しています。美しいものを見てゆっくりし…

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2018年5月23日より中国の煙台にてGOURMAND world cookbook awards 2017 が開催されました。http://cookbookfair.jp/?p=960 http://cookbook…

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多くの方にご参加頂けましたら嬉しいです。春の一日特別講座　　入会金不要・事前に参加費を添えて申し込みが必要です。 ◆「日本の美意識・夏」　喜楽亭で和食弁当を頂き楽しく学ぶ会たくさんの花が咲き蝶が舞う水の国日本。豊か…

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御正月は、無病息災と五穀豊穣を神様にお祈りする行事です。お家を清らかにお掃除し、意味のある御正月のお飾りをして、山里海の豊かな恵みをお重箱に詰めます。そして「このように沢山のお恵みを頂戴しております。今年もより多くの …

ヨーロッパではこの頃、電飾やツリー、アドヴェント（降待節）の飾りで溢れています。日本のイベント的な華やかさとは違い、本来の意味を受け止めて飾られていることを感じるものが多いです。キリスト教が深く浸透していて、神が宿る木と…