新刊のお知らせ

「にっぽんの四季食」  自然の風物を楽しむ暮らしのコラムと、季節の豊かさを味わうレシピ  「花鳥風月」や「侘びさび」の美意識をのせた季節色豊かなレシピと、暮らしの小話をしたためた実用書。作りやすい家庭食でありながらも、日…

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教室のエプロン

  教室をイメージしてパーソナルスタイリストのミカコ先生がデザイン下さいました。とっても素敵なエプロンです。教室にて2021年9月より発売開始します。 定価11,000円(税込)国内送料無料   ご購入はコチラ…

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Lesson theme 御正月

御正月は、無病息災と五穀豊穣を神様にお祈りする行事です。お家を清らかにお掃除し、意味のある御正月のお飾りをし て、山里海の豊かな恵みをお重箱に詰めます。そして「このように沢山のお恵みを頂戴しております。今年もより多くの …

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Lesson theme Christmas Party

ヨーロッパではこの頃、電飾やツリー、アドヴェント(降待節)の飾りで溢れています。日本のイベント的な華やかさとは違い、本来の意味を受け止めて飾られていることを感じるものが多いです。キリスト教が深く浸透していて、神が宿る木と…

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