About

沙和花の魅力

 沙和花では、花と料理を通し「暮らしの美しい意識」を提案しています。喜びをもたらす「季節感」と、日本人ならではのを花鳥風月的感覚を大切にして提案しております。教室では、お花レッスンもしています。心を落ち着かせてくれたり、気持ちを晴れやかにしてくれる花と料理とテーブルコーディネートに歳時をのせて、道具の扱い方から基本的な礼法など総合的に学んで頂けます。

 

 

Profile

沙和花

花と料理とテーブルコーディネートの教室・沙和花 主宰
食育指導士
日本フラワーデザイナー協会講師
フラワードームフラワーデザインコンテスト金賞ほか多数受賞。

著書
「日本の行事食」(草土出版・Festival ,foods in Japan)
GOURMAND cookbook awards2017 “BEST ENTERTAINING BOOK IN JAPAN” 受賞
「美人のレシピ 簡単美味しいお料理」(フォーシーズンズプレス)

メディア
「婦人画報」「25an’sヴァンサンカン」「美プレミアム」
「フローリスト」「BEST FLOWER ARRANGEMENT」
「STORY」「結季祥」
「きらめく女流アーティスト」(草土出版)
「最上のおもてなし 20人のテーブルコーディネート」(草土出版)