一般社団法人 季の文化継承協会 

季の文化継承協会では、自由に楽しく輝く、自分のペースに合わせて働く形を応援しています

  ・膳講師(Table Stylist)    ・華講師(Flower Stylist)

 

  

季の文化継承協会は、個々の知識と技能を自分の楽しみや幸せとして人に伝えていくことで、社会と繋がり、喜びの多い人生になることを願い設立されました。同じ志を持つ仲間たちと季節の花と食を通して、日本の文化や美意識、食育、花デザインなどの普及活動をしています。

 

  私たちに喜びと豊穣をもたらしてくれる季節(自然)。 季は、のぎへん(稲穂を表す)に子どもと書きます。縄文時代後期より稲作と共にある日本ならではの考え方で、五穀豊穣や健康、子孫繁栄などを幸せとしてきました。 季節を意識した暮らし方は「癒し」や「喜び」をもたらしてくれることも多く、人としての「節理」を学ぶ機会でもあります。旬の食材を用いたお料理は「伝統的な健康食」をいただき元気になるということ。季節の花は人の気持ちに寄り添い、華やかにも、奮い立たせてくれることもあるでしょう。季節を意識した暮らし方は、人生の充実につながると信じています。

 

膳講師(Table Stylist) 認定講師

  ・Masue Hidaka   ・Yoshiko Yamamoto     ・Kayo Ito    ・Yukie Kondo

 ・Aya Tanaka         ・Nina Ozaki

 

華講師(Flower Stylist )認定講師

 ・Chiaki Yamada     ・Satomi Koitabashi     ・Masue Hidaka     ・Junko Sonoda   

 ・Yoshiko Yamamoto  ・Naomi Tsuchiya     ・Akiko Bessho     ・Kazuko Takamura 

 ・Toshie Yamamoto       ・Mineyo Kobayashi  ・Aya Tanaka    ・Naomi Kimura

 

仲間たちとの活動イベント 会員は参加自由  年会費・無料 

1)Kino Kensan(技術研さん、仲間たちとの活動場所として)…年1回以上開催

  ・2021年3月12㈮13㈯14㈰ 豊田市喜楽亭にて「第7回 沙和花展」 開催予定

  ・2020年 親子講座 豊田市内にて開催予定

2)Kino Party(総会)…年1回開催

  ・2020年10月24日 設立1周年記念パーティ 童子苑にて総会とお茶会

3)Kino Tawamure (遊びを通して学ぶ)…不定期

  ・2021年2月 発酵講座 味噌作り開催予定

4)Kino Reading Party(お喋り読書会)…年2回~2時間程度

  ・2020年7月開催 次回は2021年1月開催予定

5)Ki-kanshi(季刊誌)…年2回発行

  ・2020年10月  ・2021年4月、11月   ・2020年5月、12月

メディア

「婦人画報」「ベストフラワーアレンジメント」「フローリスト」「CLASSY」「25an’sヴァンサンカン」「美プレミアム」「STORY」 「きらめく女流アーティスト」「最上のおもてなし」「いっぽう CBC」「Glocal Beat FMとよた」「中日新聞」「矢作新報」「新三河タイムズ」

 

協会概要

会社名 一般社団法人 季の文化継承協会

創設  2006年 花と料理の教室 沙和花

設立  2019年 一般社団法人 季の文化継承協会  (公)豊田市文化振興財団所属

代表理事 沙和花

活動内容

1.日本の食文化の研究、季節の花と料理を用いたTable Styleの指導、普及活動を通じ、食事および食事環境の重要性の周知を図る。

2.季節を意識したFlower Styleの指導、普及活動を通じ、住空間に季節の花を取り込むことの重要性の周知を図る。

3.膳講師(Kinobunka Table Stylist)、華講師(Kinobunka Flower Stylist)の養成講座の開催、講師育成。

4.食育、衣食住に関わる研修会、セミナー、啓発事業を開催。

5.上記に関わる出版。

所在地 愛知県豊田市   E-mail  sawaka@sawala.design

  季の文化継承協会 **お問合せ**